酥炸平菇

1.5万 浏览 51 收藏
收藏
爱霖妈厨房
爱霖妈厨房
＋ 关注

酥炸平菇的用料

食材:鲜平菇 用量:500g 盐 适量
味精 适量 十三香 适量
熟芝麻 适量 面粉 三汤勺
淀粉 三汤勺

酥炸平菇的做法

酥炸平菇的做法图解1

步骤1

准备鲜平菇，洗一下去除根上的泥沙
酥炸平菇的做法图解2

步骤2

撕成小片的
酥炸平菇的做法图解3

步骤3

开水下锅焯一下，焯熟
酥炸平菇的做法图解4

步骤4

凉水过凉，多洗几遍
酥炸平菇的做法图解5

步骤5

加入调味料，加一点葱，拌匀
酥炸平菇的做法图解6

步骤6

加入淀粉面粉
酥炸平菇的做法图解7

步骤7

加一点清水，搅拌
酥炸平菇的做法图解8

步骤8

如图就OK了
酥炸平菇的做法图解9

步骤9

锅烧油
酥炸平菇的做法图解10

步骤10

油温6--7成就可以炸了，中火炸个几十秒吧，具体看蘑菇大小。
酥炸平菇的做法图解11

步骤11

炸至金黄酥脆，捞出控油，加一点芝麻孜然味道更好，能吃辣的放一点辣椒面。
酥炸平菇的做法图解12

步骤12

下酒，做零食都是特别好吃

酥炸平菇的烹饪技巧

尽量撕小一点，焯好水要挤干水分，面糊不要太干了，加水时要一点一点加，一边加一边搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 爱霖妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炸 咸 香

酥炸平菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

酥炸平菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酥炸平菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 酥炸平菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活