陈皮元宝虾

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陈皮虾的用料

500g 冰糖 1勺
1/2勺 生姜 1片
葱花 1把 花椒 少许
干辣椒 2个 新会陈皮 1片
2瓣

陈皮虾的做法

陈皮元宝虾的做法图解1

步骤1

生姜切沫,蒜切片,陈皮泡软切丝。
陈皮元宝虾的做法图解2

步骤2

干辣椒洗净,花椒,冰糖少许
陈皮元宝虾的做法图解3

步骤3

鲜虾洗净,减去虾须,踢出虾线,油锅炸脆。
陈皮元宝虾的做法图解4

步骤4

调料中,除去葱花,其余入油,爆香,冰糖融化,加少许水。
陈皮元宝虾的做法图解5

步骤5

汤汁略烧片刻,倒入虾翻炒,煮一会,起锅。

陈皮虾的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-24

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