肉片

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肉片的用料

五花肉 200克 葱姜 适量
花椒 适量 八角 适量
冰糖 适量 十三香 适量
适量 鸡精 适量
料酒 10克

肉片的做法

肉片的做法图解1

步骤1

五花肉切片
肉片的做法图解2

步骤2

焯水后入锅炒
肉片的做法图解3

步骤3

炒去油后加入八角,花椒,料酒,糖,盐
肉片的做法图解4

步骤4

加入十三香,香叶
肉片的做法图解5

步骤5

加水莫过肉
肉片的做法图解6

步骤6

要慢慢煮,小火!

肉片的烹饪技巧

我爸不喜欢颜色深的,没太上色!!喜欢深颜色的可以先炒糖色!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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    / 7 肉片的做法步骤

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