自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单

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₯㎕ 红颜忆ぃゃ
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自从宝宝结束吃肉泥，但还不能很好嚼肉的阶段，除了把肉做成丸子，做成午餐肉也是很好的选择，简单快捷的午餐肉，肉可选择猪肉、牛肉或鸡肉等。口感香嫩，肉糜细腻。 置

自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的用料

瘦猪肉 100g 鸡蛋 一个
淀粉 20g

自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法

自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解1

步骤1

准备食材
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解2

步骤2

猪肉切块，用冷水浸泡，并反复冲洗，去除血水
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解3

步骤3

将猪肉剁成泥，如有料理机，效果更佳
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解4

步骤4

蛋清蛋黄分离，蛋清加入生粉，
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解5

步骤5

这一步看图，
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解6

步骤6

放在干净的厨房纸或者纱布上，把肉包裹好，并压实，这样整出来的午餐肉才不容易松散
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解7

步骤7

放入蒸锅大火蒸25分钟，直至肉完全熟透，去掉纱布，刷上蛋黄液，
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解8

步骤8

刷完蛋黄液的午餐肉重新放入蒸锅，大火蒸五分钟至蛋黄液定型
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解9

步骤9

蒸完的午餐肉取出，冷却后再切片，
自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的做法图解10

步骤10

完成了，宝宝吃最好了，无添加

自制宝宝午餐肉(无添加更健康)超简单的烹饪技巧

午餐肉制作多余的，可放入冰箱冷冻保存，5~7天吃完， 午餐肉除了作为手指食物切片给宝宝吃，也可以加三明治，切丁炒饭，炒面，炒蔬菜都是很好的吃法哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 ₯㎕ 红颜忆ぃゃ 编写，未经授权不得转载

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