解暑利器重庆冰粉两吃

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_雪寶児_
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重庆孩子从小吃到大，工作后到了北方，心心念念，可是吃不到，只能自己做，解暑利器

重庆冰粉两吃的用料

冰粉粉 12g 饮用水 600ml
盐渍樱花 四五朵 蔓越莓干，葡萄干，芝麻花生碎 适量
红糖，蜂蜜 适量

重庆冰粉两吃的做法

解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解1

步骤1

盐渍樱花温水泡五分钟，捞出用开水泡开
解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解2

步骤2

饮用水烧开，转小火倒入冰粉粉，搅拌至完全溶解，关火
解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解3

步骤3

泡开的樱花放入硅胶模具，注入煮开的冰粉水，趁热放入冷藏室冷藏四小时，或者室内自然降温六小时以上
解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解4

步骤4

剩下的冰粉水倒到碗里或者直接放小锅里自然冷却六小时以上至凝固，入冰箱也可以，至凝固，冷却凝固过程中坚决不可以再次搅拌
解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解5

步骤5

一吃，樱花玄米蘸蜂蜜裹椰蓉
解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解6

步骤6

二吃，红糖化水加入冰粉，入冰箱冷藏或者加入冰块可以享用了，我自己还加了蔓越莓葡萄干芝麻花生碎
解暑利器重庆冰粉两吃的做法图解7

步骤7

美美的，清凉解暑

重庆冰粉两吃的烹饪技巧

冷却凝固过程绝对不可以再次搅拌，静置就可以了，如果有薄荷叶，在煮水的时候加点薄荷叶会更清凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 _雪寶児_ 编写，未经授权不得转载

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