酿香菇

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酿香菇的用料

姜末 适量 葱末 适量
适量 料酒 适量
生抽 适量 鹌鹑蛋 几朵香菇几个蛋

酿香菇的做法

酿香菇的做法图解1

步骤1

葱姜切沫,加入肉末里,加料酒、生抽、盐,搅拌均匀。
酿香菇的做法图解2

步骤2

香菇去蒂,洗净
酿香菇的做法图解3

步骤3

将肉末填在香菇四周,中间留空
酿香菇的做法图解4

步骤4

每个香菇里,打入一个鹌鹑蛋。
酿香菇的做法图解5

步骤5

隔水蒸15分钟。

酿香菇的烹饪技巧

香菇要大些,大小均匀,肉末调咸一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-27

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