颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼

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因果蔬汁而呈现出淡绿色的蛋饼，冒着鲜香的热气，有着生机勃勃的感染力。 酸奶散发着草莓的酸甜气息，从底层的奶白，到中层的柔粉，再到顶层的浆果红，仿若着一袭渐变纱裙的小姑娘，楚楚动人。 而绿色的果汁刚刚榨好，还能感受到新鲜汁液破壁而出的健康生命力，自是别有一番清新滋味。

渐变酸奶和创意蛋饼的用料

酸奶 适量 菠菜 适量
猕猴桃 适量 面粉 适量
鸡蛋 适量 芹菜 适量
黄瓜 适量 胡萝卜 适量
草莓 适量 火龙果 适量

渐变酸奶和创意蛋饼的做法

颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼的做法图解1

步骤1

菠菜焯水切碎，猕猴桃，芹菜和黄瓜切块，与菠菜一起放入原汁机榨汁
颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼的做法图解2

步骤2

火龙果，胡萝卜切块，放入原汁机中榨成鲜果汁
颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼的做法图解3

步骤3

在杯中放入三分之一的酸奶
颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼的做法图解4

步骤4

另取三分之一的酸奶放入碗中，将一半果汁与酸奶混合均匀，将混合均匀的酸奶果汁倒入盛有酸奶的杯中
颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼的做法图解5

步骤5

将剩下的一半果汁倒入杯中的最顶层
颜控必备：渐变酸奶&创意蛋饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散加入残留的果蔬汁，与面粉搅拌均匀，倒入锅中小火煎5分钟即可

渐变酸奶和创意蛋饼的烹饪技巧

1. 使用原汁机榨果汁，能充分保留果蔬的果肉纤维及营养成分 2. 饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 心煮艺爱厨房 编写，未经授权不得转载

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