番茄咖喱海鲜焗饭

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我是焗饭控 尤其是番茄与咖喱混合一起的各种菜系美食 今天自己研究做了次 分享给大家

番茄咖喱海鲜焗饭的用料

米饭 适量 土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆 少许
鸡肉 适量 虾仁 6只
火腿/腊肠 适量 鱿鱼须 少许
蟹肉片 少许 玉米 少许
适量 咖喱块 2块
番茄酱 2勺 马苏里拉芝士碎 适量

番茄咖喱海鲜焗饭的做法

番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解1

步骤1

材料准备好,土豆胡萝卜鸡肉切丁,火腿洋葱切块,鱿鱼须切成小段,还有玉米粒没有拍照
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解2

步骤2

依次土豆胡萝卜豌豆 焯熟,土豆我焯的时间比较长,够面才好吃
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入准备好的米饭里搅拌均匀 待用
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解4

步骤4

锅中加油 待油温适中依次放洋葱、虾仁、鱿鱼须、鸡肉、蟹肉片
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解5

步骤5

加入番茄酱、咖喱、盐
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解6

步骤6

加入米饭、土豆胡萝卜豌豆玉米丁
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解8

步骤8

装盘 把火腿片平铺放在最上层
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解9

步骤9

在上面撒满芝士碎 我这个因为芝士不够了所有放少了 要多放才好吃拉丝更高哦
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解10

步骤10

烤箱上层180度预热5分钟 烤15-20分钟 让芝士融化 烤制表面金黄就可以了
番茄咖喱海鲜焗饭的做法图解11

步骤11

开吃 两个人吃足够啦

番茄咖喱海鲜焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-28

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