老张的玉子烧

精品
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玉子烧的用料

鸡蛋 4个 米酒 15克
少许 少许
少许

玉子烧的做法

老张的玉子烧的做法图解1

步骤1

准备好玉子锅
老张的玉子烧的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打撒加入米酒和盐加一些水
老张的玉子烧的做法图解3

步骤3

玉子锅烧热加入1/3的蛋液
老张的玉子烧的做法图解4

步骤4

卷起第一层
老张的玉子烧的做法图解5

步骤5

把卷起来的蛋卷推到头再倒入1/3蛋液
老张的玉子烧的做法图解6

步骤6

以此类推把全部蛋液卷完就可以出锅了
老张的玉子烧的做法图解7

步骤7

放到案板上切成块
老张的玉子烧的做法图解8

步骤8

装盘
老张的玉子烧的做法图解9

步骤9

就可以了

玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-30

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