简单易做的咖喱羊肉

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好好做菜和看书的麻麻
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羊肉和咖喱，是很好的配搭的。甜甜稠稠的日式咖喱，很好地遮盖了羊肉的膻味，加上比牛肉软嫩的口感，大小朋友们一定能多吃几碗饭了。

咖喱羊肉的用料

羊肉 500克 胡萝卜 2根
咖喱块 1/3盒 羊肉炖料 一包

咖喱羊肉的做法

简单易做的咖喱羊肉的做法图解1

步骤1

先来一个材料全家福，羊肉洗干净，切小块；胡萝卜洗干净，滚刀块切好
简单易做的咖喱羊肉的做法图解2

步骤2

锅烧热，加入油，把姜片爆香
简单易做的咖喱羊肉的做法图解3

步骤3

加入羊肉，爆香去膻。
简单易做的咖喱羊肉的做法图解4

步骤4

放入高压锅，加入炖羊肉料，煮20分钟，羊肉煮软后，加入胡萝卜再煮（不用加高压）10分钟
简单易做的咖喱羊肉的做法图解5

步骤5

加盐，收汁，出锅。喜欢和米饭一起配搭吃的，可以多留一点汁哦。

咖喱羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

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