开学便当星星玉子烧

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劉青山
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开学啦！受欢迎的便当做起来。
参与活动: #我们约饭吧#

玉子烧的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 ¼根
秋葵 1根 盐 少许
蜂蜜 1勺

玉子烧的做法

开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁炒熟。鸡蛋打散加入盐，蜂蜜，胡萝卜的搅拌均匀。
开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#的做法图解2

步骤2

秋葵焯水煮熟。 锅烧热加油，小火，倒入三分之一鸡蛋液，一侧放上秋葵卷起。
开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#的做法图解3

步骤3

在一侧倒入三分之一蛋液继续卷起
开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#的做法图解4

步骤4

重复上述，用铲子定型。每一侧都小火慢煎至焦黄。
开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#的做法图解5

步骤5

出锅啦
开学便当星星玉子烧#我们约饭吧#的做法图解6

步骤6

开学便当很受欢迎

玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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