糙米什锦炒饭

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糙米的好处很多，能够健脾养胃、增强免疫力、防过敏、排毒、清肠防便秘等功效，作为减脂营养餐，选择糙米主要因为它具有减配的功效哦，搭配一些杂蔬炒在一起，既营养丰富又好看好吃，一举多得哦！

糙米什锦炒饭的用料

糙米饭 1碗 鸡蛋 1个
胡萝卜 1/4根 豌豆 20g
玉米豆 30g 生抽 1小勺
盐 2g 食用油 10g

糙米什锦炒饭的做法

步骤1

1/4 糙米大米饭提前煮好晾凉备用，剥好的玉米豆和豌豆洗净，胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡蛋打散。

步骤2

2/4 炒锅烧热放入少许食用油，油热后把鸡蛋炒散，捞出备用。

步骤3

3/4 锅中的余油炒杂蔬丁，小火慢炒，玉米豆比较容易糊。

步骤4

4/4 杂蔬炒熟后放入米饭和鸡蛋翻炒，炒散，加入一小勺生抽提鲜增味儿，临出锅加入食盐调味即可。

糙米什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 白胖胖哦 编写，未经授权不得转载

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