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茼蒿的做法
步骤1
搁外面看了大半天房子累得不行回了家，颠颠跑阳台上收衣服发现衣服化成蝴蝶飞走了……我……刚买了还没穿过呐！洗了打算明天穿的！！太难过了五月你为什么要这样对我 _(:3 」∠)_
步骤2
能买好几把茼蒿的鸡胸肉洗干净
步骤3
认（看）真（情）的（况）把膜去一去
步骤4
顺丝切成不咋细的条条
步骤5
根据个人口味加糖和盐，捏一丢丢小苏打
步骤6
加点水化开
步骤7
切好的肉挪进去
步骤8
想办法扒拉/抓匀
步骤9
看着水差不多都抓/扒拉到肉里去了，加点淀粉
步骤10
继续抓一抓，拌一拌，看起来差不多这样就可以啦
步骤11
锅里放油烧热
步骤12
肉倒进去铺平，用筷子慢慢划拉着炒散，关火盛出来
步骤13
摸出昨天剩下的茼蒿杆，洗干净
步骤14
随便切一切，跟肉差不多长就行
步骤15
泡椒认真的切成丝，其实鲜辣椒干辣椒只要是红的，可能都行 _(:3 」∠)_
步骤16
掰粒蒜随便拍一拍切一切
步骤17
锅里放油烧热，蒜泡椒茼蒿杆都扔进去
步骤18
小火扒拉一会儿，根据个人口味加点盐
步骤19
扒拉一会儿，估摸着茼蒿差不多该熟了马上就能吃了，把肉倒进去
步骤20
扒拉扒拉，划拉划拉，尝一尝没啥问题就可以关火啦
步骤21
盛出来～嗯，今天又是分类拼图拼得很开心（并不）的一天～
步骤22
来，张嘴～
步骤23
鸡胸肉一点儿不柴特别嫩
步骤24
茼蒿杆脆脆的很好吃
步骤25
……以前火锅香锅麻辣烫里吃到的……可能大概也许都是假茼蒿 _(:3 」∠)_茼蒿的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-05-01
©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
sure汪
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