蒜蓉粉丝娃娃菜

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第一次做蒸的菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 3颗 粉丝 一小把
泡椒 5粒 一头
海鲜酱油 一勺 香油 一勺
少许 植物油 20克
少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

主料
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜切四半,蒜切碎末,泡椒切碎,葱叶切末
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

烧开水,取一些泡粉丝
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜焯水,过凉,挤去水分,装深盘,粉丝剪断,摆在娃娃菜上,放入蒸锅。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

炒锅放油,炒蒜末,泡椒碎,加海鲜酱油,盐,糖炒出香味
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

炒好的辅料放在娃娃菜和粉丝上,蒸5分钟
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

出锅,淋香油少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

炒蒜末时可以多加一点盐,调味重一些,因为娃娃菜和粉丝都没有调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-02

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