红烧大排

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食物因为你的温柔，能发挥它最大的魅力！今日美食，红烧大排……

红烧大排的用料

步骤1

大排用擀面杖捶扁，用生抽，料酒，淀粉按摩吸收。葱姜铺上。用保鲜膜包上，放冰箱腌制4-5小时。用大排粘满淀粉，放入油锅炸至金黄。浅砂锅，水三分之二，足够大排炖烂。放入大排，葱姜，糖，生抽，老抽，八角，桂皮。滴2滴醋。炖30分钟左右。香菜装饰。美味上桌。

大排多按摩按摩。让它充分吸收。砂锅炖，注意小心粘底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由嗨CHI货编写，未经授权不得转载

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