快手小炒--荷塘月色

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五一全家出游，路上塞车饿晕了我们，晚上八点多才在餐厅坐了下来，已经饿得有气无力的我们点了一大桌子的菜，其中宝贝们点了一个荷塘月色，我居然是第一次知道这个菜，真的是孤陋寡闻，宝贝们很喜欢吃，麻麻回家立马复刻起来。

荷塘月色的用料

腰果 适量 莲藕 适量
荷兰豆 适量 红萝卜 适量
黑木耳 适量 蒜瓣 3_4瓣
盐 适量 油 适量
家乐热炒鲜露 适量

荷塘月色的做法

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。莲藕、红萝卜切薄片，黑木耳提前泡发。蒜瓣切碎。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

热油锅，将腰果翻炒至金黄色捞出，锅里留少量油即可。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

倒入蒜泥炒香。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

接着倒入黑木耳、红萝卜、莲藕、荷兰豆翻炒均匀。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

调入适量盐和家乐热炒鲜露调味料。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

将炒熟的腰果倒入，翻炒均匀即可出锅了。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解8

步骤8

我们宝贝可喜欢啦。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解9

步骤9

成品。
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解10

步骤10

成品。

荷塘月色的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

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