豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）

15.2万 浏览 574 收藏
收藏
Ms東雨
Ms東雨 Ms東雨
＋ 关注

研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2．74%，胡萝卜素5580国际单位/100克，维生素B2为3．5毫克/公斤，维生素C为41．07毫克/公斤，铁3．94毫克/公斤，钙74．4毫克/公斤。

豆豉蒜蓉炒地瓜叶的用料

蒜蓉 3瓣 豆豉 5g
番薯叶 250g

豆豉蒜蓉炒地瓜叶的做法

豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法图解1

步骤1

准备食材.
豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法图解2

步骤2

番薯叶 撕去茎部老丝备用.豆豉切碎 蒜切碎.
豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法图解3

步骤3

热锅起油 下蒜和豆豉煸出香味.
豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法图解4

步骤4

下番薯叶翻炒均匀.
豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法图解5

步骤5

待番薯叶变色后下盐 和水淀粉勾芡炒匀即可.
豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法图解6

步骤6

成品.

豆豉蒜蓉炒地瓜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 Ms東雨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 咸 家常味

豆豉蒜蓉炒地瓜叶的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆豉蒜蓉炒地瓜叶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆豉蒜蓉炒地瓜叶(番薯叶）#春天中的一抹绿色#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活