奶酪虾球

3.4万 浏览 235 收藏

“虾与奶酪的碰撞,什么滋味,那就试试看 !”

奶酪虾球的用料

明虾 100克 芝士 20克
Coco烤肉料 2勺 面粉 2勺
鸡蛋 1个 面包糠 适量

奶酪虾球的做法

#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解1

步骤1

鲜虾,去头,尾巴不要去掉哦;剥好,洗净,放入Coco烤肉料;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解2

步骤2

抓均,放入冰箱冷藏半个小时,入味;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解3

步骤3

准备好,芝士奶酪,鸡蛋、面粉、还有面包糠;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解4

步骤4

先把奶酪,搅碎,放入面粉中,可以适当的加一点点的水,搅拌,揉成,面团状;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解5

步骤5

然后,取一小块芝士面团,把明虾包起来;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解6

步骤6

然后,在鸡蛋液里,蘸下,让全身都裹满鸡蛋液,然后再在面包糠里,滚下,这样就粘满面包糠 了;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解7

步骤7

依次做好其他的,摆放下烤盘上;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解8

步骤8

放入烤箱,上下火,175 度,20分钟,如果想让虾更加酥脆些,可以多烤一会;
#百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法图解9

步骤9

成品,外皮酥脆,里面的虾仁,香嫩;

奶酪虾球的烹饪技巧

温馨提示: 1、烤箱的温度,根据各家烤箱的秉性; 2、揉芝士面团的时候,水的量,要一点一点加,只要一点点就可以了,能成团就可以了; 使用的厨具:电烤箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

你当前的位置:豆果美食 > #百吉福食尚达人#奶酪虾球

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #百吉福食尚达人#奶酪虾球的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活