虾仁葱油拌面

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月野猪猪侠
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我家孩子最爱吃的就是面条，每次看他吃完满满的一大碗弄得满脸都是的样子，真是觉得超级满足。这款虾仁葱油拌面的做法特别简单，但是味道却特别棒。如果你家也有宝宝，一定要尝试给他做这款面，保证不用愁他不爱吃饭！！

葱油拌面的用料

小葱 30克（大约3根） 生抽 20克
老抽 2克 白糖 3克
鸡精 1克 盐 2克
食用油 30克 白胡椒粉 2克
白芝麻 1克 黄瓜 80克（约半根）
细面条 200克 虾仁 100克

葱油拌面的做法

虾仁葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱洗净，切成段，备用。
虾仁葱油拌面的做法图解2

步骤2

虾仁冲洗干净，去掉虾线，备用。
虾仁葱油拌面的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净，切成细段，备用。
虾仁葱油拌面的做法图解4

步骤4

制作调料：找一个干净的碗，放入生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，备用。
虾仁葱油拌面的做法图解5

步骤5

开火，倒入食用油，待油微微升温后，放入小葱和虾仁，翻炒。
虾仁葱油拌面的做法图解6

步骤6

等虾仁变色后，倒入搅拌均匀的调料，烧开，关火。
虾仁葱油拌面的做法图解7

步骤7

另起一锅，水开后放入面条开始煮，大概三到五分钟就可以关火了。
虾仁葱油拌面的做法图解8

步骤8

把煮好的面条盛入大碗里，倒进黄瓜条和煮好的虾仁葱油汁，搅拌均匀。
虾仁葱油拌面的做法图解9

步骤9

最后可以在表面撒一些芝麻，一碗香喷喷的虾仁葱油拌面出锅了，开吃啦！

葱油拌面的烹饪技巧

面条煮熟后可以用凉水过一下，这样吃起来比较爽滑不粘腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 月野猪猪侠 编写，未经授权不得转载

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