南瓜奶酪虾球

南瓜奶酪虾球

精品
56.3万 浏览 2319 收藏
收藏
拾味爸爸
拾味爸爸 拾味爸爸
＋ 关注

香甜软糯的南瓜和奶香浓郁的奶酪，配上鲜美的虾仁，会碰撞出什么样的味觉体验呢？今天要和大家分享一道做法简单的烘焙美食。把这三样食材入烤箱里烘烤，不一会儿就能品尝到鲜美到让人尖叫的大餐了！

南瓜奶酪虾球的用料

去皮南瓜 300g 鲜虾 100g
盐 1g 生姜丝 1g
奶酪碎 适量

南瓜奶酪虾球的做法

南瓜奶酪虾球的做法图解1

步骤1

100g鲜虾去头去尾，剥壳后挑出虾线。
南瓜奶酪虾球的做法图解2

步骤2

加入1g生姜丝和1g盐，腌制10分钟左右去腥。
南瓜奶酪虾球的做法图解3

步骤3

300g去皮南瓜切小块。
南瓜奶酪虾球的做法图解4

步骤4

冷水上锅，水开后继续大火蒸15分钟。
南瓜奶酪虾球的做法图解5

步骤5

热锅少油，倒入虾仁小火翻炒。
南瓜奶酪虾球的做法图解6

步骤6

煎至完全变红熟透后盛起备用。
南瓜奶酪虾球的做法图解7

步骤7

把蒸好的南瓜沥干水份。
南瓜奶酪虾球的做法图解8

步骤8

放入虾仁。
南瓜奶酪虾球的做法图解9

步骤9

来一点奶酪碎。 想要拉丝效果好的话，建议用马苏里拉奶酪。
南瓜奶酪虾球的做法图解10

步骤10

放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烘烤约5分钟，至奶酪融化即可。
南瓜奶酪虾球的做法图解11

步骤11

完成

南瓜奶酪虾球的烹饪技巧

工具：烤箱 熟练耗时：40mins（不含腌制时间） 参考月龄：1岁半及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

南瓜奶酪虾球的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜奶酪虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜奶酪虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 南瓜奶酪虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活