山药紫薯馒头（面疙瘩版）

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红熊大
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家中两宝不爱吃的粗粮，变个法儿让他们吃下去，紫薯的颜色好看，干吃有点噎人，山药我宝无爱，其实我很少做饭，当妈有点不及格啊

馒头的用料

紫薯 200克 白砂糖 20克
黄油 30克 山药 100克
酵母 5克

馒头的做法

山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解1

步骤1

材料，黄油忘了拿
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解2

步骤2

紫薯山药蒸熟去皮后揉进面团，加进酵母水
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解3

步骤3

放进蒸锅里不要加热先醒发下
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解4

步骤4

差不多了
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解5

步骤5

有点发起来的样子
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解6

步骤6

发起来很柔软
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解7

步骤7

排气后搓成长条
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解8

步骤8

这是摆放好的样子
山药紫薯馒头（面疙瘩版）的做法图解9

步骤9

冷水上锅蒸的，完了闷几分钟，出国扁趴趴的咋回事呢，每次都这样

馒头的烹饪技巧

大哥，我做的可是馒头，结果成面疙瘩，好在味道还行，我宝宝不挑哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 红熊大 编写，未经授权不得转载

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