酸辣土豆丝

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酸辣酸辣特开胃，饭也不禁多吃了一碗

酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 小米椒 4个
酱油 2勺 葱 1根
白醋 1勺 盐 适量
糖 1勺 姜 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

材料准备好。 土豆洗净去皮切丝，放盐水泡20分钟去淀粉！ 一勺糖，一勺醋，两勺酱油放碗备好！ 姜、小米椒切碎！葱切大段
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

热锅下油，放进小米椒和姜炒香
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

将泡好的土豆丝冲洗两遍，下锅
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

倒进准备好的调料，一直翻炒，免得粘锅糊了，如果太干的话，可以放点料酒
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

七八分熟就可以把葱倒进去，放小半勺盐，继续翻炒
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

可以啦，熄火起锅
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

香喷喷的啦
酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

香喷喷的啦

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 醋吖頭 编写，未经授权不得转载

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