酸辣土豆丝

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今天分享一个下饭菜～酸辣土豆丝
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 辣椒 1个
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺 洋葱 少许
香醋 1勺 蚝油 半勺
盐 1克

酸辣土豆丝的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

食材准备，我用的青椒，微辣，喜欢辣一点可以用螺丝椒，食材切丝洗净备用
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步骤3

热锅，放一勺金龙鱼外婆乡小炸菜籽油
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步骤4

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒菜就是香
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

油热，放入食材，快速煸炒均匀
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

放一勺醋，快速煸炒均匀，再放一点蚝油，煸炒均匀
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

一点点盐，煸炒均匀出锅！
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步骤8

用来下饭非常不错

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-31

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 假期 炸 炒 煸
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