春饼卷

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春饼卷的用料

普通面粉 500g 精盐 少许
色拉油 少许 五花肉 少许
土豆丝 少许 生菜 一颗

春饼卷的做法

春饼卷的做法图解1

步骤1

面粉开水烫成柳絮状,成团后用保鲜膜包住,醒二十分钟!
春饼卷的做法图解2

步骤2

揉成长条,切成小块,压成饼,一个小芥子上面加油,两个压一起,擀成薄薄的圆饼!
春饼卷的做法图解3

步骤3

我用的塑料隔膜刷油隔开一个个!
春饼卷的做法图解4

步骤4

不加油,小火慢慢烙熟!土豆丝热水煮熟!肉丝加面酱炒熟!
春饼卷的做法图解5

步骤5

夹上生菜,肉丝,土头丝,鸡蛋饼卷起来就好了!

春饼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-05

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