芸豆蒸包

3.2万 浏览 153 收藏
收藏
＋ 关注


花椒水的作用是肉吸饱汁，吃的时候可以流汤汁，但是不要太多水，多了就溢l

芸豆蒸包的用料

白芸豆 手能抓得，三把 生姜 2片
花椒 几颗 盐 2茶匙
酱油 3勺 味极鲜 2勺

芸豆蒸包的做法

步骤1

现在活面，将面倒入盆中，用温水化开酵母粉，将酵母粉水倒入盆中，揉匀，至于温暖的地方，2个小时发开，面团发到原来的的两倍大
芸豆蒸包的做法图解2

步骤2

将芸豆切碎，五花肉剁碎。放入盆中
芸豆蒸包的做法图解3

步骤3

准备泡花椒水:花椒放入碗中，倒入半碗水

步骤4

将葱末姜末倒入芸豆跟五花肉盆中，倒入酱油，味极鲜，盐，过滤过花椒的花椒水，搅拌均匀
芸豆蒸包的做法图解5

步骤5

发好的面团揉匀，准备赶皮
芸豆蒸包的做法图解6

步骤6

赶好的皮
芸豆蒸包的做法图解7

步骤7

放入锅内，静置15分钟发酵，然后大火蒸，水开后中火20关火，闷5分钟。
芸豆蒸包的做法图解8

步骤8

完毕

芸豆蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载

芸豆蒸包的其他做法更多

上传我做的这道菜

芸豆蒸包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芸豆蒸包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芸豆蒸包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活