刀切小馒头

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刀切小馒头的用料

中筋面粉 300g 牛奶 100g
白糖 15g 酵母 4g
盐 2g 温开水 50g

刀切小馒头的做法

刀切小馒头的做法图解1

步骤1

面粉放盆里，牛奶，白糖，盐，酵母放水里和面成絮状。
刀切小馒头的做法图解2

步骤2

活成团
刀切小馒头的做法图解3

步骤3

一发
刀切小馒头的做法图解4

步骤4

排气，醒发15分钟
刀切小馒头的做法图解5

步骤5

擀平
刀切小馒头的做法图解6

步骤6

卷成卷，刀切好，烤箱2次发酵，上蒸锅13分钟焖5分钟
刀切小馒头的做法图解7

步骤7

出锅

刀切小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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