芝士鸡蛋吐司盏
精品
百吉福芝士、鸡蛋、虾仁、鲜蔬,搭配金黄酥脆的吐司,咬一口满满都是幸福...
芝士鸡蛋吐司盏的做法
步骤1
小乳瓜、胡萝卜、虾仁切粒;一片芝士片切三小块,其余的芝士片切粒;吐司片切掉黄边,在四边的中间位置各切一小刀。
步骤2
用油盐水将胡萝卜粒、玉米粒、虾仁粒焯一下捞入碗中,放芝士粒、小乳瓜粒、适量的黑胡椒粉和盐拌匀。
步骤3
六连杯的马芬模具抹油,每个杯子的四周和底部都要抹到,放入切好的吐司片,底部抹上一层番茄酱,其中三个放入小芝士片,磕入鸡蛋(磕的时候留一些蛋清放别的碗中,不要将鸡蛋全磕进去,会流出来),撒少许盐和黑胡椒粉;其余三个吐司杯中倒入步骤2的颗粒。
步骤4
烤箱180度提前预热好,放入模具,中下层,上下火,烤10分钟,吐司边烤黄后加盖锡纸。(我的烤箱温度偏高,所以调到150度,请根据自家烤箱情况调节温度和时间)
芝士鸡蛋吐司盏的烹饪技巧
没有六连马芬模的友友,可以用小烤碗,记得要抹油哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-06
©本菜谱的做法由
媛媛阿朗 编写,未经授权不得转载
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