陳記双椒冷吃牛肉干

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双椒冷吃牛肉干的用料

牛肉 2000g 盐 10g
白糖 5g 生抽 30ml
辣椒粉 30g 孜然粉 30g
油 1500g 干辣椒 20g

双椒冷吃牛肉干的做法

陳記双椒冷吃牛肉干的做法图解1

步骤1

把牛肉洗干净
陳記双椒冷吃牛肉干的做法图解2

步骤2

把洗干净的牛肉放进冷水煮10分钟！放冷备用！
陳記双椒冷吃牛肉干的做法图解3

步骤3

备好的牛肉切条！准备下油炸！
陳記双椒冷吃牛肉干的做法图解4

步骤4

菜籽油加热到8层热放入牛肉炸6到7分钟
陳記双椒冷吃牛肉干的做法图解5

步骤5

锅里留下少量油大概500g！慢慢放入所有调料一起炒到有香味！
陳記双椒冷吃牛肉干的做法图解6

步骤6

要是还不会可以添加本人微信15070085758

双椒冷吃牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 陈记解馋坊 编写，未经授权不得转载

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