时蔬烤鸡腿

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小鱼生MaMa
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有烤箱的必须做一次

时蔬烤鸡腿的用料

琵琶腿 3只 西芹 1棵
番茄 2个 牛奶 100ml
盐 1匙 香草 1匙
酱油 1匙 蜜糖 1匙
蘑菇 2把 橄榄油 1匙

时蔬烤鸡腿的做法

时蔬烤鸡腿的做法图解1

步骤1

材料
时蔬烤鸡腿的做法图解2

步骤2

牛奶，盐，香草混合，腌制鸡腿，放冰箱，腌制2小时。(用牛奶腌鸡肉，可去腥)
时蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净切块，加点香草，盐，橄榄油搅拌均匀，铺上鸡腿。在烤盘表面覆上锡纸。(因为我这次选的是番茄和蘑菇，在烤的过程会出水；如果选的是胡萝卜，土豆等不易出水的蔬菜，要在烤盘里适当加点水，不然鸡腿还没烤熟，蔬菜就焦了)
时蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤4

先175℃烤15分钟，再掀走锡纸，涂上酱油和蜜糖，烤10分钟，再涂一次酱油和蜜糖，再烤10分钟。
时蔬烤鸡腿的做法图解5

步骤5

装盘。

时蔬烤鸡腿的烹饪技巧

加入洋葱，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 小鱼生MaMa 编写，未经授权不得转载

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