酿青椒

8194 浏览 11 收藏
收藏
璇妞08
璇妞08
＋ 关注

酿青椒的用料

肉末 750克 油 适量
青椒 500克 盐 适量
耗油 适量 香菇 适量
生粉 适量

酿青椒的做法

步骤1

准备好所有材料
酿青椒的做法图解2

步骤2

把肉末.香菇.盐.生粉.油.耗油搅拌均匀
酿青椒的做法图解3

步骤3

青椒洗干净后把辣椒籽去除干净，如图所示
酿青椒的做法图解4

步骤4

把拌好的肉末酿到洗干净的青椒里，要酿实一点，不然煎的时候容易散出来
酿青椒的做法图解5

步骤5

热锅倒入适量的油，放些盐，待油八成热时调成中火，放入酿好的青椒
酿青椒的做法图解6

步骤6

煎至起皮微黄（如图所示）即可出锅啦
酿青椒的做法图解7

步骤7

全部煎好后，锅内留少量的油，把所有煎好的酿辣椒倒回锅内，加入一小碗水，加点耗油调味
酿青椒的做法图解8

步骤8

稍微把耗油拌匀后就可以盖锅盖闷一下，再开锅翻一下再闷一下，至肉熟就可以出锅了
酿青椒的做法图解9

步骤9

闷好的酿青椒切面，超好吃的

酿青椒的烹饪技巧

我个人喜欢汁多的，不喜欢汁多的可以最后的时候大火收汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 璇妞08 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 家常味 煎

酿青椒的其他做法更多

上传我做的这道菜

酿青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酿青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酿青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活