银耳雪梨羹

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Sunny然小厨
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雪花梨汁可化痰，银耳清肺，适合孩子吃哦～冰镇之后，口感更好～

银耳雪梨羹的用料

雪花梨 1个 银耳 半个
枸杞 适量 冰糖 适量

银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹的做法图解1

步骤1

银耳泡发，用凉水浸泡一夜。
银耳雪梨羹的做法图解2

步骤2

去掉银耳黄色部分。
银耳雪梨羹的做法图解3

步骤3

梨切块。
银耳雪梨羹的做法图解4

步骤4

梨、银耳和枸杞放入锅中。
银耳雪梨羹的做法图解5

步骤5

加水，大火烧开后小火慢炖。
银耳雪梨羹的做法图解6

步骤6

小火慢炖两个小时左右将银耳胶质炖出，汤汁稍微有点粘稠感，加冰糖炖一小会儿，关火。
银耳雪梨羹的做法图解7

步骤7

冰镇后口感更好。

银耳雪梨羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 Sunny然小厨 编写，未经授权不得转载

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