抹茶雪糕

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这款抹茶雪糕做法超简单,不用雪糕机,只需冰箱就可以轻松完成哦。

抹茶雪糕的用料

淡奶油 170ml 炼乳 85ml
抹茶粉 1汤匙 热水 2汤匙

抹茶雪糕的做法

抹茶雪糕#春天中的一抹绿色#的做法图解1

步骤1

将热水及抹茶粉拌匀至没有颗粒;再将抹茶浆和炼乳拌匀。
抹茶雪糕#春天中的一抹绿色#的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器将淡奶油打发至中性发泡呈鸡尾状,然后加入抹茶浆拌匀。
抹茶雪糕#春天中的一抹绿色#的做法图解3

步骤3

将雪糕浆倒入密封容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
抹茶雪糕#春天中的一抹绿色#的做法图解4

步骤4

香甜可口。抹茶香+奶香。

抹茶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-08

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