洋葱猪肉馅饼

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洋葱中的营养成分十分丰富，富含丰富的硒元素和槲皮素，具有很强的防癌功能。还能杀菌，抗感冒，助消化，维护心血管健康，尤其紫皮洋葱更为突出。真是老少皆宜的佳品。很多人不喜欢吃洋葱，是因为没有把洋葱做的好吃的方法，好吃的洋葱馅饼，你准备好了吗？

洋葱猪肉馅饼的用料

自发面粉 五花肉馅
紫皮洋葱 少许淀粉
老抽，蚝油 少许盐，糖，花生油

洋葱猪肉馅饼的做法

步骤1

将自发粉（含有酵母的面粉，也可发面）和好备用，发面软，助于消化，所以最好用发面
洋葱猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

将五花肉馅，和切好的洋葱拌到一起，加少许蚝油，糖和淀粉，加淀粉助于洋葱和肉的凝和，吃起来口感好，再加点老抽，花生油和盐，将馅儿调均匀备用

步骤3

将发好的面切成你认可的小块，擀成饼状，放入适量的备用馅儿，压成小饼

步骤4

电饼铛里涂上些许油，放入压好的馅饼，开火烙就可以了
洋葱猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

美味的洋葱猪肉馅饼出锅了
洋葱猪肉馅饼的做法图解6

步骤6

美味又营养，赶紧做起来吧

洋葱猪肉馅饼的烹饪技巧

一定要加少许淀粉吆，肉馅吃起来口感会更好，营养也会少流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 小山厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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