萌脆土豆咖喱意面

精品
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浓醇的咖喱酱汁,包裹着滑嘟的意面和粉糯的土豆,入口爽滑!这款日式咖喱添加了浓缩苹果浆和蜂蜜,巧妙中和了香辛料的的味道,使咖喱由辛辣变得甘甜可口,是一款适合孩子的美食喔^_^

土豆咖喱意面的用料

意面 30克 土豆 250-300克
玉米油 1勺 好侍百梦多原味咖喱(原味) 2片
脆皮肠 6颗 少许
适量

土豆咖喱意面的做法

萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解1

步骤1

首先将材料准备好^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解2

步骤2

土豆去皮,切块后,用自来水泡着备用^_^(去皮切好的土豆会变黑,避免变黑的方法是用自来水泡着哈)
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解3

步骤3

分别将30克意面插入6颗脆皮肠备用^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解4

步骤4

开始制作意面用的土豆咖喱酱汁 在锅里加入1勺玉米油,开炉火将锅烧热^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解5

步骤5

将土豆加入烧热的锅里,翻炒片刻^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解6

步骤6

加入水,水的份量抹过土豆就可以了^_^ (当然,水也可以适当加多一点,水量决定咖喱的浓稠度喔…亲们可以按照自己的喜爱增减水量) 盖上锅盖煮10分钟^_^ 10分钟后,用锅铲压一下土豆,如果可以轻易压开,代表土豆已经煮粉糯了^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解7

步骤7

将两片原味好侍百梦多咖喱加入煮粉糯的土豆里,再加入一点水,咖喱块煮开后与土豆翻炒均匀,酱汁沸腾即可收火,土豆咖喱酱汁就做好了^_^ 这里的土豆咖喱酱汁是两份意面的份量,所以煮好后,可以先留起一半^_^(用来做土豆咖喱盖饭也不错喔)
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解8

步骤8

接下来煮意面^_^ 水煮开后,加入少许盐^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解9

步骤9

将插上脆皮肠的意面放入锅里煮10分钟^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解10

步骤10

煮好的意面用筛网沥干水份^_^ (我这里将脆皮肠煮得爆开啦呜呜…没关系啦…意面还会跟爆开的脆皮肠缠在一起,也不影响口感哈( ̄▽ ̄))
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解11

步骤11

将沥干水的脆皮肠意面倒入土豆咖喱酱汁,开炉火翻炒均匀即可^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解12

步骤12

一款萌脆土豆咖喱意面就这样诞生啦^_^
萌脆土豆咖喱意面#好侍百梦多咖喱#的做法图解13

步骤13

萌脆土豆咖喱意面配萌熊,孩子吃得特开心^_^

土豆咖喱意面的烹饪技巧

土豆咖喱酱汁也可以做盖饭,味道很不错喔,亲们可以试试哈…另外,需要小贴示的步骤都会详细注明,有不理解的步骤,可以留言给我^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-08

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