山药粉蒸肉

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老班长123
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山药粉蒸肉的用料

蒸肉米粉（自制） 70克 山药 150克
五花肉 250克 生抽 老抽 5克
花椒面 3克（自制） 盐 适量
香油 几滴就可以了

山药粉蒸肉的做法

山药粉蒸肉的做法图解1

步骤1

小火炒制米
山药粉蒸肉的做法图解2

步骤2

炒出香味（颜色发黄就可以了）
山药粉蒸肉的做法图解3

步骤3

为了做出最好的辅料专门买的
山药粉蒸肉的做法图解4

步骤4

将米捣碎成米粉
山药粉蒸肉的做法图解5

步骤5

生抽 老抽 盐 花椒面 腌制肉片
山药粉蒸肉的做法图解6

步骤6

放入山药片腌制10分钟
山药粉蒸肉的做法图解7

步骤7

将肉片 山药沾满米粉 一片肉一层山药码好盘中
山药粉蒸肉的做法图解8

步骤8

上笼蒸制40钟 出笼后撒少许香葱碎 开吃

山药粉蒸肉的烹饪技巧

米粉自己做的还是好吃 也可以买成品 也可以用芋头之类的一起蒸制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 老班长123 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 腌 咸

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