粉蒸肉

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我家餐桌隔段时间就会出现的菜 有一种最简单省事的方法
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粉蒸肉的用料

五花肉 500克 蒸肉粉 100g
生抽 5g 老抽 5g
太太乐松茸鲜 2g

粉蒸肉的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切薄片，加生抽、老抽搅拌均匀，腌制半小时以上
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#粉蒸肉的做法图解2

步骤2

加入一点松茸鲜调味
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#粉蒸肉的做法图解3

步骤3

腌制好后加入蒸肉米粉搅拌均匀，确保每一片肉均匀裹满米粉
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#粉蒸肉的做法图解4

步骤4

拌好的米粉肉在碗里摆放整齐，放到蒸笼里，用电饭煲煮饭模式调到1:30小时即可
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#粉蒸肉的做法图解5

步骤5

这样的米粉肉简单操作，和米饭同时熟

粉蒸肉的烹饪技巧

1.不要加盐，米粉和生抽老抽里都已经有调味盐，所以不要再加盐 22.肉拌上生抽和老抽后最好腌制至少半小时，会更入味 3.肉切的尽量薄，越薄越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-15 · 安徽省

©本菜谱的做法由 蛋蛋胡 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 烤 太太乐 原味
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