鸡蛋包豆角

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鸡蛋包豆角的用料

豆角 100g 鸡蛋 2个
姜末 适量 蒜末 适量

鸡蛋包豆角的做法

鸡蛋包豆角的做法图解1

步骤1

准备食材鸡蛋两个，豆角，姜末，蒜末，豆角切丁
鸡蛋包豆角的做法图解2

步骤2

放姜，蒜，豆角爆炒，
鸡蛋包豆角的做法图解3

步骤3

小火炒，颜色更鲜亮一点
鸡蛋包豆角的做法图解4

步骤4

炒熟豆角调味放盐，把它放到碟子一旁
鸡蛋包豆角的做法图解5

步骤5

将蛋液倒一半成圆形
鸡蛋包豆角的做法图解6

步骤6

五分熟，将豆角慢慢的铺蛋饼上
鸡蛋包豆角的做法图解7

步骤7

然后再将另一半蛋液倒下去
鸡蛋包豆角的做法图解8

步骤8

放几粒枸杞下去点缀
鸡蛋包豆角的做法图解9

步骤9

七分熟起锅
鸡蛋包豆角的做法图解10

步骤10

把做出来的鸡蛋饼对折，
鸡蛋包豆角的做法图解11

步骤11

再从中间切一刀对半，再往另一边对接，就成了半饼状。

鸡蛋包豆角的烹饪技巧

1.蛋液分两次倒，2.全程用小火，就不焦了。3.起锅对折。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-10

©本菜谱的做法由 叫我锐哥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常味 下饭菜

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