糖醋油爆虾

精品
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油爆虾,糖醋口超受孩子们的喜爱。

糖醋油爆虾的用料

河虾 400g 葱花 适量
姜 少许 糖 3勺
醋 2勺 生抽 1勺
料酒 3勺

糖醋油爆虾的做法

糖醋油爆虾的做法图解1

步骤1

将河虾的虾须剪掉
糖醋油爆虾的做法图解2

步骤2

宽油,将油烧至9成热。
糖醋油爆虾的做法图解3

步骤3

将虾倒入爆炸,炸至水分收干,虾壳起脆。
糖醋油爆虾的做法图解4

步骤4

将蒜,葱切碎,加入调料调匀
糖醋油爆虾的做法图解5

步骤5

将炸好的虾子沥油,重新倒入干净锅中,大火爆炒同时倒入调料,收干起锅。

糖醋油爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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