尖椒炒鸭血

精品
22.5万 浏览 1075 收藏
收藏
冷小末
冷小末
＋ 关注

子恬姥姥说记得以前我做的尖椒炒鸭血么？我还真不记得的，不过我决定试着做一次，结果成功了，分享给你们。

尖椒炒鸭血的用料

鸭血 500g 尖椒 100g
油 8g 盐 少许
蒜 3瓣儿 葱 一根
姜 两片 酱油 少许
十三香 少许

尖椒炒鸭血的做法

尖椒炒鸭血的做法图解1

步骤1

鸭血洗干净，最好泡一会儿，切块
尖椒炒鸭血的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒切好备用
尖椒炒鸭血的做法图解3

步骤3

锅内油烧热，倒入葱姜蒜跟辣椒，翻炒，放十三香，酱油，一点点料酒（去腥）
尖椒炒鸭血的做法图解4

步骤4

倒入鲜鸭血加少许盐
尖椒炒鸭血的做法图解5

步骤5

炒4分钟左右就可以啦，炒时间久了就老啦不好吃啦。
尖椒炒鸭血的做法图解6

步骤6

出锅啦
尖椒炒鸭血的做法图解7

步骤7

味精可放可不放，我没放，放酱油就可以啦。感觉酱油里就有味精。味精能不吃就不吃。

尖椒炒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-10

©本菜谱的做法由 冷小末 编写，未经授权不得转载

尖椒炒鸭血的其他做法更多

尖椒炒鸭血的全部作品更多

上传我做的这道菜

尖椒炒鸭血的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒炒鸭血

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 尖椒炒鸭血的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活