消暑酸梅汤

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小小的糖豆
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天气转热，中午放学宝贝买了饮料店里的酸梅汤，喝到一半时说好难喝，这种勾兑的酸梅汤总有一股廉价的香皂味，还是自己煮来喝吧

酸梅汤的用料

干乌梅 10颗 干山楂 35克
甘草 8g克 陈皮 10克
洛神花 5朵 桑葚干 20克
土冰糖 适量 桂花 适量
纯净水 2000毫升

酸梅汤的做法

消暑酸梅汤的做法图解1

步骤1

准备材料
消暑酸梅汤的做法图解2

步骤2

除桂花冰糖外清水冲洗后放在养生壶或锅内。
消暑酸梅汤的做法图解3

步骤3

加入2000ml纯净水，泡20分钟+煮30分钟+泡20分钟+煮10分钟,之后加冰糖再煮10分钟，滤出残渣，放凉。
消暑酸梅汤的做法图解4

步骤4

洒入桂花连壶放入冰箱冰镇，随时取用。

酸梅汤的烹饪技巧

1、可依自己口味调整用料，喜欢薄荷味的可加几片薄荷叶熬煮。 2、泡一会煮一会，重复两三次味道更浓郁,冰糖最好用土冰糖，最后一次煮时再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 小小的糖豆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 煮 饮品

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