洋葱鸡心金针菇 宝宝餐单出品

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大多数家庭的早餐非常简单,不是粥加小菜就是面包牛奶,其实早餐也可以给宝宝快手炒点菜哦!比如这道<洋葱鸡心金针菇>,就非常不错,鸡心提供了动物性优质蛋白,搭配洋葱提香去腥,混合着一点点酱油的味道让整个菜飘香诱人,再加上益智健脑的金针菇,营养全面,火力全开哦!早餐简单,营养可不简单!

洋葱鸡心金针菇的用料

洋葱 30克 鸡心 3个
金针菇帽 20克 酱油 少许

洋葱鸡心金针菇的做法

洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解1

步骤1

准备好原料:洋葱、鸡心和金针菇帽
洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解2

步骤2

洋葱切粒,金针菇帽焯水剁碎,鸡心切丁把血块冲洗干净,冷焯水焯透备用.
洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解3

步骤3

热锅冷油,煸炒洋葱
洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解4

步骤4

等洋葱软化后,加入金针菇帽。
洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解5

步骤5

加酱油或盐少许
洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解6

步骤6

加入鸡心粒翻炒
洋葱鸡心金针菇    宝宝餐单出品的做法图解7

步骤7

勾芡出锅啦

洋葱鸡心金针菇的烹饪技巧

1.鸡心焯水不要太久,否则容易很硬. 2.金针菇要取上端菇帽部分食用.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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