番茄洋葱金针菇

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平时很喜欢用番茄入菜 感受那种酸酸甜甜的特别滋味 番茄鸡蛋更是家家喜爱的著名美食 在这个菜的基础上我又添加了金针菇和洋葱 用美极鲜味汁做为调料 菜肴更丰富了 口感更加鲜美 食材最大限度地展示了各自的味道。

番茄洋葱金针菇的用料

番茄 3个 紫洋葱 1个
金针菇 100克 美极鲜味汁 1汤匙
鸡蛋 2个 盐 3克
冰糖 3块 花生油 2汤匙

番茄洋葱金针菇的做法

番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解1

步骤1

准备好食材 洋葱 番茄 鸡蛋 金针菇 美极鲜
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解2

步骤2

开水将金针菇汆烫 捞出
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解3

步骤3

继续汆烫番茄 快速捞出
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解4

步骤4

中间划十字刀 易于剥皮
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解5

步骤5

食材都处理好了 洋葱切细条 番茄切小块
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解6

步骤6

锅中注入花生油
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解7

步骤7

油热后放入打散的鸡蛋
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解8

步骤8

鸡蛋炒好捞出
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解9

步骤9

用炒鸡蛋剩下的油翻炒番茄
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解10

步骤10

加入冰糖
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解11

步骤11

加入美极鲜味汁
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解12

步骤12

番茄慢慢软烂 有很多番茄汁 加入洋葱
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解13

步骤13

洋葱很容易成熟 翻炒一会儿后加入金针菇
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解14

步骤14

加入炒好的鸡蛋 少许盐调味 快速出锅
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解15

步骤15

装盘 很香 很鲜美
番茄洋葱金针菇#美食美刻 乐享美极#的做法图解16

步骤16

加了美极鲜味汁 大大提升了菜肴的质量

番茄洋葱金针菇的烹饪技巧

美极鲜味汁可以大大提升菜品质量 颜色清淡 不会破坏番茄的漂亮颜色 味道也很鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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