牛油果魔鬼蛋

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lumeow鹿喵
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#春天里的一抹绿# 牛油果这个东西跟榴莲一样，营养高，口感浓郁爽滑。爱吃的人吃个没完不爱的人嗤之以鼻。魔鬼蛋送给爱牛油果爱春天的你～必要的食材只有牛油果鸡蛋蛋黄酱～

牛油果魔鬼蛋的用料

牛油果 一个 鸡蛋 6个
蛋黄酱 2勺 西红柿 少量
香菜 少量 胡椒粉 适量
辣椒粉 适量

牛油果魔鬼蛋的做法

牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟剥皮切半。蛋黄取出备用。
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解2

步骤2

牛油果洗净切半挖出果肉备用
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解3

步骤3

牛油果果肉+2勺蛋黄酱+一些黑胡椒+6个蛋黄搅拌
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解4

步骤4

搅拌机哒哒哒哒～
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解5

步骤5

搅成糊糊状。拿一个裱花嘴放到裱花袋里，把蛋黄牛油果糊糊放进去。
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解6

步骤6

挤到鸡蛋里～
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解7

步骤7

（可选）一点点香菜西红柿切碎粒
牛油果魔鬼蛋 #春天里的一抹绿#的做法图解8

步骤8

撒到刚才寄好的糊糊上。剩下好多牛油果糊糊明天早晨可以吃panini。

牛油果魔鬼蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 lumeow鹿喵 编写，未经授权不得转载

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