生酮食谱-肉沫蒸鸡蛋+豆豉鲮鱼油麦菜

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生酮可以减肥,可以治病,可以满足口福。为大家陆续推荐我得生酮食谱

生酮食谱-肉沫蒸鸡蛋+豆豉鲮鱼油麦菜的用料

肉馅(肥) 50g 鸡蛋 1个
油麦菜 200g 豆豉 1包(超市有卖)
黄花鱼(其他小鱼也可以) 250g

生酮食谱-肉沫蒸鸡蛋+豆豉鲮鱼油麦菜的做法

步骤1

先做豆豉黄花鱼(买的罐头防腐剂太多,油也是植物油不健康,生酮要吃动物油饱和油脂啦)

步骤2

锅内倒入猪油多加,放入鱼炸,炸透,鱼成出来。油不到出,直接加姜蒜炒香,加豆豉炒一会,把鱼再倒入一起炒,不加盐豆豉咸的。成出来放在密封罐子里放冰箱以后炒青菜吃,一般一顿饭用30-50克就够了,炒菜不用放盐。

步骤3

锅内下豆豉黄花鱼炒一下,放油麦菜,略炒,加蒜末出锅。(生酮其实就是多吃油不是多吃肉,还要多吃蔬菜,所以炒菜可以油大些尽量多吃油)

步骤4

炒五花肉末加点盐,把鸡蛋加水1:2,再加一点盐蒸两分钟,放入炒好的五花肉末再蒸一两分钟(时间根据鸡蛋多少定,自己掌握)

步骤5

好了,一顿标准的生酮餐好了。有菜有油,有味道

生酮食谱-肉沫蒸鸡蛋+豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-13

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