豆豉鲮鱼油麦菜

独家
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第一次吃是爷爷炒的,后来成为了我的挚爱。

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 两根 豆豉鲮鱼罐头 半罐
蒜瓣 适量 油盐 适量
葱花 适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

将葱花和蒜头切沫备用。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗干净切成4厘米左右段
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

豆豉鱼罐头取出适量捣成适合的大小
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

锅中油热后倒入葱花蒜末炒香后倒入豆豉鲮鱼罐头翻炒
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

炒香后倒入油麦菜中火翻炒至油麦菜发亮稍软。出锅前盐调味。

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

可以多放点蒜末,油麦菜和蒜末在一起很香。油麦菜易熟,不需要炒太久可以保证它香甜新鲜的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-29

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