香辣肥羊

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根据香辣肥牛改编的

香辣肥羊的用料

羊肉卷 一盘 姜 五六片
干辣椒 五六个 生抽 1勺
盐 1小勺 料酒 一小勺
酱豆腐汁 两小勺 香菜 一大把

香辣肥羊的做法

香辣肥羊的做法图解1

步骤1

准备好食材
香辣肥羊的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放入干辣椒和姜片爆香。
香辣肥羊的做法图解3

步骤3

倒入羊肉卷,翻炒
香辣肥羊的做法图解4

步骤4

炒至羊肉卷都打开,半熟时,放入生抽,料酒,豆腐乳汁,继续翻炒,直至全部都炒熟。
香辣肥羊的做法图解5

步骤5

倒入香菜段,还是翻炒
香辣肥羊的做法图解6

步骤6

出锅啦,本来应该撒些白芝麻提香,但是我家木有啦,只能放黑滴了!但是也蛮好次的。

香辣肥羊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-13

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