香酥烤琵琶腿

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过去都是油炸，家人说油大不健康，那就改用烤的吧。 烤制过程长但无需人为介入，可以干很多其他事。

烤琵琶腿的用料

琵琶腿 10只 葱香腌料 1袋
面包糠 1大碗

烤琵琶腿的做法

香酥烤琵琶腿的做法图解1

步骤1

琵琶腿解冻洗净，沥干水分。不用太干，裹粉时有点湿湿的最好
香酥烤琵琶腿的做法图解2

步骤2

倒入一袋香葱炸制腌料，抓匀腌制半小时
香酥烤琵琶腿的做法图解3

步骤3

腌好的琵琶腿
香酥烤琵琶腿的做法图解4

步骤4

面包糠裹粉，也可以自己用面包做，就是没买的哪么均匀颜色好（毕竟它加了栀子黄）
香酥烤琵琶腿的做法图解5

步骤5

裹好的琵琶腿放入烤盘
香酥烤琵琶腿的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，热风对流50分钟。这时候就可以干别的。
香酥烤琵琶腿的做法图解7

步骤7

装盘趁热吃
香酥烤琵琶腿的做法图解8

步骤8

里面还是很嫩多汁

烤琵琶腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 葱香味 烤 下饭菜

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