豆芽木耳肉末焖面 宝宝餐单

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家有小宝的爸爸妈妈们都有体会,面条快捷简单,还容易消化,给制作宝宝辅食时,选择面条省时省力,不过好多家长只晓得去超市买几包宝宝面条煮着吃,顶多加个鸡蛋在里面,其实这样做面条营养可不全面哦!今天给大家介绍的<豆芽木耳肉末焖面>,用的是农贸市场卖的手擀面,搭配了木耳豆芽南瓜肉末,采用焖面的方式来制作,这碗面有肉有菜,荤素搭配,营养才更丰富哦!宝宝晚餐吃这样的面,脾胃舒服,睡眠质量好,第二天元气满满哦!

豆芽木耳肉末焖面的用料

水发木耳 20克 豆芽 20克
南瓜 20克 10克
手擀面 50克 酱油 少量

豆芽木耳肉末焖面的做法

豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解1

步骤1

豆芽掐掉两端焯水;南瓜去皮去瓤切丝焯水;木耳冷水泡透后,上锅蒸30分钟再切丝备用;肉切末;面条煮到7~8分熟备用.
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解2

步骤2

热锅冷油,放入肉末煸炒出香味
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解3

步骤3

加入葱花和豆芽煸炒
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解4

步骤4

放入木耳丝
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解5

步骤5

倒入适量的水,
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解6

步骤6

加苹果醋少许提味
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解7

步骤7

铺上面条.(面条可根据宝宝的咀嚼能力剪成适合的长短)
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解8

步骤8

盖好锅盖焖上几分钟
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解9

步骤9

面条快熟的时候,放入焯水后的南瓜丝
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解10

步骤10

加盐或者酱油调味.(1岁以内的宝宝不要加)
豆芽木耳肉末焖面   宝宝餐单的做法图解11

步骤11

好啦好啦,知道宝宝等不及啦!出锅喽!

豆芽木耳肉末焖面的烹饪技巧

➤1.选用干面条要煮到7-8分熟后用; ➤2. 木耳要额外涨发好再用; ➤3. 面条过长则要用刀切成小段用. ➤4.关于加盐或酱油的量,一岁以内的宝宝不要加哦!一岁以上少量加,不要以大人的口味来制作宝宝餐.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-15

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