炒木耳空心菜

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空心菜又叫通心菜、无心菜、空筒菜、能清热凉血,利尿除湿,解毒。食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。空心菜和黑木耳搭配炒了,很是爽口啊!黑木耳的营养大家也众所周知的吧,黑木耳中的胶质,可以将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤肠胃的作用。所含的纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。爱减肥的姐妹们,多吃空心菜和木耳这两样吧,健康减肥无副作用的。

炒木耳空心菜的用料

空心菜 400克 水发木耳 40克
红辣椒 1根 大蒜 3瓣
食用油 10克 食盐 2克
4克 花椒 6粒

炒木耳空心菜的做法

炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

准备好原料,将空心菜洗净,木耳提前泡发;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

将空心菜切寸段;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

将木耳切丝;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

分别将蒜切片、切红辣椒圈;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

炒锅里放入食用油,放入花椒粒、蒜片炒香;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

放入切好的空心菜煸炒变软;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

再放入木耳丝煸炒;
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

再放入切好的辣椒圈,放入食盐,糖翻炒调味即可关火。
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

清淡爽口
炒木耳空心菜#豆果6周年生日快乐#的做法图解10

步骤10

清肠排毒

炒木耳空心菜的烹饪技巧

最后调味时加入少量的糖是提鲜的作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-16

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