老北京西红柿打卤面

3.7万 浏览 83 收藏
收藏
晓哲轻料理
晓哲轻料理
＋ 关注

夏日来临，来一碗凉面配上热腾腾的西红柿卤，追忆我的80年代…

西红柿打卤面的用料

西红柿 2个 面条 适量
鸡蛋 3个 洋葱 适量
泡发木耳 适量 淀粉 适量
盐 适量 葱 适量
番茄酱 适量

西红柿打卤面的做法

老北京西红柿打卤面的做法图解1

步骤1

准备食材。
老北京西红柿打卤面的做法图解2

步骤2

热油煎鸡蛋，打散盛出备用。
老北京西红柿打卤面的做法图解3

步骤3

锅内放油放洋葱粒。
老北京西红柿打卤面的做法图解4

步骤4

放切好的西红柿。
老北京西红柿打卤面的做法图解5

步骤5

炒出红汤后加入适量的番茄酱。
老北京西红柿打卤面的做法图解6

步骤6

放开水。
老北京西红柿打卤面的做法图解7

步骤7

依次放入煎好的鸡蛋和木耳，小火煮一会。
老北京西红柿打卤面的做法图解8

步骤8

最后放入水淀粉和盐（依个人口味）
老北京西红柿打卤面的做法图解9

步骤9

煮好面条，撒上葱花和卤，摆盘出锅^_^

西红柿打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 晓哲轻料理 编写，未经授权不得转载
分类： 打卤面 一家三口 一人食 晚餐 午餐

西红柿打卤面的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿打卤面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老北京西红柿打卤面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 老北京西红柿打卤面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活